El madroño es un arbusto conocido desde la antigüedad por sus propiedades medicinales para luchar contra las infecciones de garganta y de las vías urinarias. Aunque el principio activo (la sustancia medicinal) se encuentra en toda la planta, se suelen tomar los frutos, que en esta época del año adquieren un color rojo vivo y un agradable sabor dulce. Pero ¡cuidado con comer muchos! Son muy indigestos.
Aunque en estos tiempos son difíciles de encontrar, los madroños fueron frecuentes en la comarca de La Loma, como demuestra la existencia de lugares cuyos nombres aluden a esta especie. En Sabiote, ¿quién no ha oído hablar del Cortijo del Madroñal? Si los ves por el campo cuídalos como a un tesoro.
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